Goji bær med chokolade - 200 gram - Superfruit

Gojibær med chokolade 200 g – 80 % mørk chokolade om bærret

Gojibær med chokolade fra Superfruit er en mulighed for den søde tand — eller en gave til værtinden. Kombinationen fungerer, fordi gojibærret er sødsyrligt med en urteagtig undertone, som skærer gennem den mørke chokolades bitterhed. Chokoladeandelen er høj: 80 % af produktet er chokolade, og bærret ligger som kerne i midten. Det er velegnet til slikskålen.

Posen indeholder 80 % mørk chokolade af kakaomasse, rørsukker og kakaosmør, 20 % gojibær samt kakaopulver. Emulgatoren er solsikkelecithin frem for soja. Med 517 kcal og 32 g fedt pr. 100 g er de fyldige, og kakaopulveret udenpå giver en mat overflade frem for en blank. Gojibær kaldes også bukketorn og har været dyrket i Asien i århundreder.

Det gør produktet ideelt til gaven og slikskålen, hvor du har brug for noget der ser ud af mere end det er. Forestil dig en skål på bordet, hvor gæsterne spørger, hvad der egentlig gemmer sig indeni.

Sådan bruger du Gojibær med chokolade

Server dem direkte fra posen i en skål til kaffen eller efter maden. De fungerer som gave i et glas med bånd om, eller som pynt på en kage eller dessert. Prøv dem i en dessert sammen med friske bær eller en creme, hvor både syre og bitterhed får godt modspil. Opbevar posen køligt og mørkt, men ikke i køleskabet, hvor kakaopulveret trækker fugt og bliver klistret.

Fordele ved Gojibær med chokolade

• 80 % mørk chokolade om hvert bær
• Gojibærrets syre skærer gennem bitterheden
• Emulgator af solsikke frem for soja
• Oplagt som værtindegave
• 200 g økologisk pose fra Superfruit