Kakao og carob
| På en kold og regnfuld dag eller som tilbehør til nybagte boller er en kop kakao lige sagen. Pulveret kan oprøres i vand eller mælk alt efter smag. Et alternativ til det velkendte kakaopulver er carobpulver. Carobpulver er lavet af frugten fra Johannesbrødtræet som fintmales til et gyldent og kakaolignende produkt. Pulveret har en sødlig smag og egner sig derfor specielt godt i desserter. Man kan sagtens blande carobpulver i cremefraiche eller flødeskum, og bruge det til frugtsalat eller kager. Pulveret er også velegnet i smoothies eller som erstatning for kakao. Carob- og kakaopulver indeholder ikke koffein og kan nydes både varm og kold. Vi har også skummemælkspulver i sortiment. Dette bruges bl.a. i smoothies, kager og bagværk hvor det tilføre en sødere smag. Du kan også blande pulveret op med vand, røre rundt hvorefter du har dejligt skummemælk. Alt i alt en nem måde, at få en hurtig kop kakao eller mælk som stadig har den samme dejlige smag. Skummetmælkspulver har den fordel, at holde længere end alm. skummetmælk. |
Side 1/1
