Jod og Kalium
Thyroxin virker vækstfremmende. Ved jodmangel hos børn ses kretinisme (åndssvaghed med væksthæmning). Mangel på jod kan endvidere forårsage struma, lavt stofskifte (med overvægt til følge), træthed, sløvhed, depression, blodmangel, lavt blodtryk, lav puls og infektionsmodtagelighed. Jodmangel kan også føre til nedsat frugtbarhed og lav morgentemperatur samt nedsat lys til sex. Jod forhindrer ru og rynket hud. I den forbindelse kan mangel på jod forårsage fortykkelse af huden og hævelse af ansigtet (myxødem). Både for stor og for lille indtagelse af jod kan forårsage struma. En overdosering af jod kan hæmme skjoldbruskkirtlen. Ved forhøjet stofskifte, som ofte skyldes Basedows syge, ses symptomer som udstående øjne, overaktivitet, nervøsitet, svedeture, varmeoverfølsomhed, negleskørhed og vægttab på trods af stort mad forbrug. Basedows syge er en autoimmun sygdom, hvor der dannes antistoffer, som forhindrer hypofysen og skjoldbruskkirtlen i at samarbejde, hvilket forårsager en overproduktion af thyroxin. Thyroxin medvirker til omdannelse af karoten til A vitamin. Jod og kalium fortynder alle sekreter og slim og blev derfor tidligere anvendt en del i hostesaft. |
Side 1/1