Kidney bønner Økologisk - 500 gr - Rømer

Kidney bønnen er en flot dybrød bønne, der har fået sit navn, fordi den har form som en nyre. Kidney bønner kan bruges i de fleste vegetabilske retter, og er i dag nok mest kendt for at indgå i den mexicanske ret Chili Con Carne.
Bønnen skal sættes i blød natten over, inden den koges.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi 934 KJ/220 kcal, protein 25,5 g, fedt 0,3 g, kulhydrater 28,8 g.