Panama chokolade mørk mælke Økologisk - 80 gram - Vivani

Vivani Panama 75 % mørk chokolade Økologisk 80 g

Vivani Feine Bitter Panama er en lækker cremet økologisk chokolade med minimum 75 % kakao. Det bemærkelsesværdige er, hvad der ikke er i den: kun tre ingredienser, og der er hverken emulgator, vanilje eller aroma.

Pladen indeholder kakaomasse, 23 % kokosblomstsukker og kakaosmør. Sødningen med kokosblomstsukker frem for rørsukker er et usædvanligt valg ved en mørk chokolade og giver en karamelnote bag kakaoen. Med 610 kcal og 50,2 g fedt pr. 100 g. Kakaoen kommer fra Panama. Pladen er delt i tern og knækker rent over. Overfladen er mørk og blank. Pladen rummer 80 gram. Papiret kan lukkes igen. Vivani fremstiller i Tyskland. Chokoladen er økologisk certificeret. Kakaoen kommer fra Panama. Konsistensen er cremet. Kokosblomstsukker giver en karamelnote. Pladen er 80 gram. Kakaoen er fra Panama.

Det gør produktet ideelt til kaffen, hvor du har brug for en meget ren mørk chokolade. Pladen på 80 gram rækker længe.

Sådan bruger du chokoladen

Lad et stykke smelte i munden frem for at tygge det — det er dér, kokosblomstsukkerets karamelnote træder frem bag kakaoen. Chokoladen fungerer også hakket i bagværk. Opbevar pladen mørkt ved 15-18 grader; køleskab giver hvidt slør. Opbevar pladen mørkt og køligt. Lad stykket smelte langsomt. Pladen rummer 80 gram. Kakaoen er 75 procent. Chokoladen er cremet. Pladen er økologisk. Ingredienserne er tre. Chokoladen er mørk.

Fordele ved chokoladen

• Minimum 75 % kakao
• Kun tre ingredienser
• Sødet med 23 % kokosblomstsukker
• Uden emulgator og aroma
• 80 g økologisk plade