Hey Falafel Økologisk - 50 gram

Produkt Beskrivelse

Hey Falafel Økologisk 50 g – syv krydderier med sumak

Beskrivelse

Hey Falafel er en mild krydderiblanding, som varmer dine falafler op med den helt rigtige smag. Producenten sætter det i sammenhæng: falafler er en skøn vej til mere plantebaseret kost og gør sig godt både på middagsbordet og som snack.

Blandingen indeholder spidskommen, hvid sesam, kanel, sumak, koriander, cayennepeber og sort peber — syv ingredienser. Sumak er den usædvanlige: et syrligt, mørkerødt bær fra Mellemøsten, som giver den friskhed, danske krydderiblandinger typisk mangler. Bemærk indhold af sesam. Blandingen er finmalet og rødbrun. Duften er intens ved åbning. Posen rummer 50 gram. Sumakken ses som mørkerøde partikler. Blandingen er økologisk. Sesamen er hvid. Sumak er et syrligt mellemøstligt bær. Posen er 50 gram. Cayenne er tilsat.

Det gør produktet ideelt til det plantebaserede køkken, hvor du har brug for syv krydderier i ét greb. Posen på 50 gram rækker til mange portioner.

Sådan bruger du Hey Falafel

Rør krydderiet i falafeldejen af kikærter. Brug tørrede kikærter lagt i blød frem for kikærter på dåse — dåsekikærter er allerede kogte og giver en grødet dej, der falder fra hinanden i olien. Det er den hyppigste fejl. Blandingen kan også bruges på grøntsager. Luk posen tæt efter hver brug. Rør krydderiet i falafeldejen. Posen rummer 50 gram. Blandingen er mild. Krydderiet er økologisk. Spidskommen udgør basen. Kanel er tilsat.

Fordele ved Hey Falafel

• Syv krydderier i blandingen
• Med syrlig sumak
• Mild med et strejf af cayenne
• Uden salt — du bestemmer selv
• 50 g økologisk pose

Ingredienser

Spidskommen*, Hvid SESAM*, Kanel*, Sumak*, Koriander*, Cayennepeber*, Sort peber*

Obligatorisk Tekst

Oprindelsesland

DK-ØKO 100
EU/Ikke-EU jordbrug

Anvendelse

Næringsdeklaration

Dosering

Organic

#M2#E2#

Allergener

Indtag