Oregano Økologisk- 40 gr - Natur Drogeriet

Produkt Beskrivelse

Oregano Økologisk 40 g – vild merian med kraftig urteagtig smag

Beskrivelse

Oregano Økologisk fra Natur-Drogeriet er skåret tørret oregano. Urten er nær slægtning til merian og kaldes også vild merian — bladene indeholder de samme æteriske olier som timian, hvilket forklarer, hvorfor smagen minder om den. Oregano er kraftigere end merian, men kan bruges til de samme retter. Det er velegnet til italiensk og græsk mad, og et oplagt valg til dig, der laver pizza og tomatsaucer.

Posen indeholder udelukkende skåret økologisk oregano. Bladene er tørre og grågrønne, og smagen er let bitter med den karakteristiske urteagtige og let pebrede karakter. Tørret oregano har faktisk kraftigere smag end frisk — det er en af de få urter, hvor tørringen forstærker frem for at dæmpe, fordi de æteriske olier koncentreres.

Det gør produktet ideelt til tomatsaucer, pizza og græske retter, hvor du har brug for en urt der kan holde til at koge med. Forestil dig en tomatsauce, der har simret en time med oregano og pludselig smager af Italien.

Sådan bruger du Oregano

Brug den i tomatsaucer, pizza, pastaretter, græske salater, marinader og ovnbagte grøntsager. Tørret oregano tåler lang tilberedning og bør tilsættes tidligt i simreretter. Gnid bladene mellem fingrene inden brug, så de æteriske olier frigives. Den klæder også lam, kylling og feta. Opbevar posen mørkt og tætlukket, så aromaen bevares.

Fordele ved Oregano

• Ren skåret økologisk oregano
• Kraftigere i smagen end merian
• Tørret oregano smager kraftigere end frisk
• Klassisk til pizza, tomatsauce og græske retter
• Tåler lang tilberedning

Ingredienser

Skåret oregano* (Origanum spp.)

Obligatorisk Tekst

Oprindelsesland

DK-ØKO 100
EU jordbrug

Anvendelse

Anvendes som krydderi i bl.a. italienske og græske retter som pizza, tomatsovs og moussaka.

Næringsdeklaration

Dosering

Organic

#M1#M2#E2#

Allergener

Indtag