Timian have - 100 gr - Natur Drogeriet

Produkt Beskrivelse

Timian have 100 g – aromatisk urt der tåler lang tilberedning

Beskrivelse

Timian have fra Natur-Drogeriet er tørret, skåret havetimian. Timian er en af de få urter, hvor smagen ligefrem fremmes ved opvarmning frem for at fordampe — det er derfor den hører hjemme i alt, der simrer længe, og hvor mere sarte urter ville forsvinde. Det er velegnet til gryderetter og marinader, og et oplagt valg til dig, der laver mad fra bunden.

Posen indeholder udelukkende tørret skåret timian af arten Thymus vulgaris. Bladene er små, grågrønne og tørre, og smagen er aromatisk og krydret med en let pebret bagkant. Timian er nært beslægtet med oregano og indeholder mange af de samme æteriske olier, hvilket forklarer smagsligheden. Den skårne form gør, at bladene kan sies fra igen efter simring.

Det gør produktet ideelt til marinader, gryderetter og ovnbagte grøntsager, hvor du har brug for en urt der kan koge med. Forestil dig et fad rodfrugter i ovnen, hvor timianen bliver kraftigere, jo længere de får lov at stå.

Sådan bruger du Timian

Brug den i marinader til kød, i gryderetter og til ovnbagte grøntsager, hvor den tilsættes tidligt så den får tid til at åbne sig. Den klæder også suppe, bønner, svampe og æg. Timian er populær til kryddersnaps, hvor urten lægges i klar brændevin og trækker nogle dage. Gnid bladene mellem fingrene inden brug, så de æteriske olier frigives. Opbevar posen mørkt og tætlukket.

Fordele ved Timian

• Ren tørret timian uden tilsætning
• Smagen fremmes ved opvarmning
• Tåler lang tilberedning i simreretter
• Klassisk til kryddersnaps
• 100 g pose der rækker meget længe

Ingredienser

Tørret, skåret timian (Thymus vulgaris)

Obligatorisk Tekst

Oprindelsesland

Anvendelse

1/2-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid: 5-10 min. Også velegnet som krydderi.

Næringsdeklaration

Dosering

Organic

Allergener

Indtag