Rosmarin - 80 gr - Natur Drogeriet

Produkt Beskrivelse

Rosmarin 80 g – kraftig middelhavsurt til ovn, grill og bagværk

Beskrivelse

Rosmarin fra Natur-Drogeriet er tørret rosmarin i en 80 g pose. Navnet betyder duggen fra havet — planten vokser vildt langs Middelhavets kyster, hvor den tåler både salt og tørke, og det er den hårdførhed, der giver den så kraftig en aroma. Det er velegnet til ovnretter og grillmad, og et oplagt valg til dig, der bruger rosmarin ofte nok til at være træt af små glas.

Posen indeholder udelukkende tørret rosmarin. Nålene er tørre og hårde, og duften er intens og harpiksagtig med tydelige fyrretoner. Smagen er kraftig og let bitter — rosmarin er en af de urter, hvor for meget hurtigt tager over, og hvor lidt til gengæld gør en stor forskel.

Det gør produktet ideelt til ovnretter og grillmad, hvor du har brug for en urt der tåler høj varme. Forestil dig et fad kartofler i ovnen, hvor duften af rosmarin fylder køkkenet allerede efter ti minutter, og hvor nålene kan pilles fra bagefter.

Sådan bruger du Rosmarin

Brug den i supper, til grillet kød og fisk, i bagværk, på ovnbagte grøntsager, i dressinger, saucer og simreretter. Tørret rosmarin tåler lang tilberedning og bør tilsættes tidligt, så den får tid til at åbne sig. Knus nålene let mellem fingrene inden brug, så aromaen frigives. Til fokaccia og brød æltes den direkte i dejen, og til grillmad kan hele kviste lægges direkte på kullene. Opbevar posen mørkt og tætlukket.

Fordele ved Rosmarin

• Ren tørret rosmarin uden tilsætning
• Intens harpiksagtig duft med fyrretoner
• Tåler lang tilberedning og høj varme
• Alsidig i ovnretter, grillmad, brød og saucer
• 80 g pose der rækker meget længe

Ingredienser

Rosmarin (Rosmarinus officinalis)

Obligatorisk Tekst

Oprindelsesland

Anvendelse

½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid 5-10 minutter. 1-3 kopper dagligt. Sies med tefilter.
Kan også anvendes som krydderi. Anvendes sparsomt.

Næringsdeklaration

Dosering

Organic

Allergener

Indtag