Chokolade Creamy Dark 55% Økologisk - 80 gram - Chocolate and Love

Chokolade Creamy Dark 55 % Økologisk 80 g – cremet mørk med kakaonibs

Chocolate and Love Creamy Dark er mørk chokolade med kakao fra Peru og Den Dominikanske Republik. Denne variant er cremet med knas fra kakaonibs — kombinationen af blødt og sprødt i samme plade er det, der gør den anderledes end en almindelig mørk chokolade. De økologiske råvarer kommer fra Fairtrade-kooperativer, i denne variant 92 %. Pladen har vundet 2 Gold Stars ved Great Taste Awards. Det er velegnet til aftenkaffen.

Pladen indeholder kakaomasse, rørsukker, kakaosmør, mørk rørsukker, 7,5 % mælkefedt, 6 % kakaonibs og ægte vanilje. Mælkefedtet er det, der gør en 55 % mørk chokolade cremet frem for skarp, og kakaonibsene giver et markant knas. Med 589 kcal og 44 g fedt pr. 100 g er pladen fyldig. Bemærk at den indeholder mælk.

Det gør produktet ideelt til aftenen i sofaen, hvor du har brug for en chokolade der både smelter og knaser. Forestil dig et stykke, hvor nibsene bliver tilbage, når resten er smeltet.

Sådan bruger du Chokolade Creamy Dark

Spis den som den er til kaffen eller et glas rødvin. Lad et stykke smelte langsomt frem for at tygge, så når nibsene at træde frem for sig selv. Hakket kan den bruges i cookies, brownies og over is, hvor nibsene bidrager med tekstur. Opbevar pladen køligt og mørkt, men ikke i køleskabet, hvor chokolade let gråner.

Fordele ved Chokolade Creamy Dark

• 6 % kakaonibs giver markant knas
• Mælkefedt gør den cremet frem for skarp
• Vinder af 2 Gold Stars ved Great Taste Awards
• 92 % af råvarerne fra Fairtrade-kooperativer
• Kakao fra Peru og Den Dominikanske Republik