Chokolade Orange 65% Økologisk - 80 gram - Chocolate and Love

Chokolade Orange 65 % Økologisk – mørk chokolade med naturlig appelsinolie

Chokolade Orange 65 % Økologisk fra Chocolate and Love er mørk chokolade med naturlig appelsinolie. Kakaoen kommer fra Peru og Den Dominikanske Republik, og hele 99 % af de økologiske råvarer i denne variant kommer fra Fairtrade-kooperativer. Pladen vandt 1 Gold Star ved Great Taste Awards 2018. Det er velegnet til aftenkaffen, og et oplagt valg til dig, der holder af den klassiske kombination af mørk chokolade og appelsin.

Pladen indeholder kakaomasse, rørsukker, kakaosmør, uraffineret mørk rørsukker, 0,15 % naturlig appelsinolie og ægte vanilje. Appelsinolien er tilsat i en meget lille mængde, men den er koncentreret nok til at give en tydelig frisk citruskant. Kakaoindholdet på 65 % gør pladen mørk uden at være skarp.

Det gør produktet ideelt til aftenen i sofaen, hvor du har brug for to firkanter der faktisk er nok. Forestil dig appelsinen der kommer efter kakaoen og gør begge dele tydeligere.

Sådan bruger du Chokolade Orange 65 %

Spis den som den er til kaffen eller et glas rødvin — lad et stykke smelte langsomt frem for at tygge, så når appelsinen at træde frem for sig selv. Hakket kan den bruges i cookies, brownies og mousse. Server den som afslutning på et måltid sammen med friske bær. Opbevar pladen køligt og mørkt, men ikke i køleskab, hvor chokolade let gråner.

Fordele ved Chokolade Orange 65 %

• 65 % kakao fra Peru og Den Dominikanske Republik
• Smagt til med naturlig appelsinolie og ægte vanilje
• 99 % af råvarerne fra Fairtrade-kooperativer
• Vandt 1 Gold Star ved Great Taste Awards 2018
• Mørk uden at være skarp