Cookie information

Helsekost-ekspres sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies.
Læs mere

Fennikel Hel - 1 kg - Natur Drogeriet

-8 stk. tilbage på På fjernlager
Loyalitetsrabat:
- Læs mere

Bedømmelse for Fennikel Hel - 1 kg - Natur Drogeriet

Produktet er endnu ikke bedømt

Pris ved køb af 1 Stk,169,00 DKK

Antal

Køb

Produkt Beskrivelse
Fødevare.
Beskrivelse
Fennikelplanten er i familie med dild og persille, og dens blade har store lighedstræk med dild. Den mest intense smag findes i frøene, der har mild og let sødlig smag, der minder om lakrids eller anis. De hele fennikelfrø kan bl.a. bruges til te, snaps og som krydderi i madlavning. Særligt i Italien bruges frøene flittigt i bl.a. fennikelpølse, fiskeretter, kødretter med lam eller oksekød, supper og salater.

Fennikel kan købes både som hele, tørrede frø og som stødt pulver. Den mest intense smag fås fra de hele frø. Smagen intensiveres, hvis frøene ristes på en tør pande, inden de knuses og tilsættes maden, men de kan også sagtens bruges, som de er.

Fennikel stammer fra Vestasien og middelhavsområdet, hvor den har været brugt som krydderi siden oldtiden.
Faktisk er fennikel først blevet anvendt som grøntsag i Europa fra 1980'erne.
Ingredienser
Fennikelfrø (Foeniculum vulgare)
Obligatorisk Tekst
Oprindelsesland
Anvendelse
2 tsk. frø pr. kop kogende vand. Sies med tefilter. Trækketid 5-10 min.
Næringsdeklaration
Dosering
Organic
Allergener