Appelsinblomstvand Økologisk - 250 ml - Cosmoveda

Produkt Beskrivelse

Økologisk appelsinblomstvand til desserter og drikke

Beskrivelse

Appelsinblomstvand fra Cosmoveda indfanger duften fra blomstrende appelsintræer i en lille flaske. Blomstervandet er et økologisk hydrolat – det vand, der bliver tilbage, når appelsinblomster destilleres – og det har en fin, honningagtig og let citrusfrisk aroma, som i århundreder har været en del af køkkenerne rundt om Middelhavet og i Mellemøsten. Brug det ligesom rosenvand: få dråber forvandler en helt almindelig dessert til noget, der dufter af ferie og festligt bord.

Ingredienslisten er så kort, som den kan blive: vand og økologisk appelsinblomstekstrakt. Der er ingen alkohol, intet tilsat sukker og ingen aromaer, så det er blomsten selv, der giver smagen. Netop fordi aromaen er koncentreret, skal der kun en smule til – typisk 1-2 teskefulde pr. portion.

Sådan bruger du appelsinblomstvand

• Desserter og is – rør en teskefuld i flødeskum, panna cotta, risalamande, rispudding eller hjemmelavet vaniljeis for en blød, blomstret undertone.
• Bagværk – dryp i sirup til baklava, i dejen til madeleines og briocher eller i glasuren på en citronkage.
• Drikke – giv lemonade, iste, sodavand med citron eller en kop varm mælk med honning en duftende drejning.
• Frugt og konfekt – vend frisk appelsin, jordbær eller melon i lidt blomstervand, eller brug det i frugtkugler med dadler og nødder.
• Som spray til ansigtet – da blomstervandet er uden alkohol, kan det også bruges som en mild ansigtstonic eller en forfriskende spray på en varm dag. Hæld det gerne over på en lille sprayflaske.

Begynd altid forsigtigt og smag til. Appelsinblomstvand er nemt at overdosere, og så kan smagen hurtigt minde om parfume – i små mængder er den derimod elegant og afrundende.

Godt at vide

Efter åbning opbevares flasken i køleskabet, og indholdet bør bruges inden for 2 måneder. Hold flasken tæt lukket, så aromaen bevares.

Fordele ved Cosmoveda Appelsinblomstvand

• Økologisk hydrolat – kun vand og appelsinblomstekstrakt.
• Uden alkohol – kan bruges både i køkkenet og på huden.
• Drøj – 1-2 teskefulde pr. portion er nok.
• Klassisk middelhavsaroma – fra marokkanske kager til franske briocher.
• Alsidig – til desserter, bagværk, drikke og frugt.

Ingredienser

Vand, appelsinblomstekstrakt* (appelsinblomsthydrolat*). *Økologisk

Obligatorisk Tekst

Oprindelsesland

Anvendelse

Tilsæt 1-2 teskefulde blomstervand pr. portion. Efter åbning opbevares det i køleskabet og bruges inden for 2 måneder.

Næringsdeklaration

Dosering

Organic

#M2#E2#

Allergener

Indtag