Bedstemors Kirsebærsovs Økologisk - 375 gram - Søbogaard

Søbogaard Bedstemors Kirsebærsovs Økologisk - klassisk kirsebærsovs til risalamande og desserter

Søbogaard Bedstemors Kirsebærsovs Økologisk er den helt klassiske kirsebærsovs, lavet efter Ellens bedstemors egen opskrift. Sovsen er fremstillet af økologiske sure kirsebær, og glasset indeholder 375 gram.

Kirsebær udgør 54 % af sovsen, og sammen med økologisk kirsebærsaft og rørsukker giver det en kraftig, frugtig kirsebærsmag med en dejlig syrlighed. Sovsen er jævnet med kartoffelmel og har en blank og fyldig konsistens. Den er uundværlig til risalamande juleaften, men den kan sagtens spises hele året som topping på is, pandekager, vafler, grød eller andre desserter. Ingredienslisten er kort og enkel uden unødvendige tilsætningsstoffer.

Søbogaard begyndte i 1976 med bier og honning på gården Søbogaard ved Kimmerslev Sø og drev allerede i 1980'erne Danmarks første økologiske hyldeplantage. I dag har virksomheden base i Studsgård ved Herning og laver marmelade, saft og andre specialiteter med så mange danske råvarer som muligt.

Sådan bruger du Bedstemors Kirsebærsovs

For at få den rette konsistens anbefaler Søbogaard, at sovsen varmes op inden servering. Varm den forsigtigt i en gryde under omrøring, og server den lun over risalamande, is eller andre desserter. Opbevar glasset i køleskab efter åbning, hvor sovsen holder sig i mindst 14 dage.

Godt at vide

Ingredienser: Kirsebær* 54 %, kirsebærsaft*, rørsukker* 20 %, vand, kartoffelmel. *Økologisk ingrediens. Næringsindhold pr. 100 g: energi 528 kJ/126 kcal, fedt 0 g, heraf mættede fedtsyrer 0 g, kulhydrat 29,1 g, heraf sukkerarter 27,1 g, protein 1,1 g og salt 0 g.

Fordele ved Bedstemors Kirsebærsovs

• Økologiske sure kirsebær
• 54 % kirsebær
• Klassisk opskrift fra bedstemor
• Til risalamande og desserter
• Kort ingrediensliste