Havre Cuisine Økologisk - 200 ml - Allos

Allos Havre Cuisine – vegansk og økologisk madlavningsfløde af havre

Havre Cuisine fra Allos er et plantebaseret alternativ til madlavningsfløde, lavet på økologisk fermenteret havre. Den har en mild, rund smag og en cremet konsistens, som giver saucer, supper og desserter fylde – helt uden mælk. Den lille karton på 200 ml er praktisk at have i skabet til de dage, hvor maden skal være nem og hurtig, men stadig smage af noget.

Opskriften er kort: vand, økologisk fermenteret havre (8 %), koldpresset økologisk solsikkeolie, guarkernemel som fortykningsmiddel og en anelse havsalt. Fermenteringen af havren bidrager til den milde, let sødlige smag, mens solsikkeolien giver den fede, cremede fornemmelse, man kender fra fløde. Produktet er økologisk, vegansk og vegetarisk. Allos er et tysk mærke med rødder i økologisk fødevareproduktion, og virksomheden er B Corp-certificeret.

Havre Cuisine kan bruges både i det søde og det salte køkken og opfører sig i de fleste opskrifter som almindelig madlavningsfløde.

Sådan bruger du Havre Cuisine

• Pastasauce – rør den i en pande med stegte svampe, hvidløg og timian til en cremet sauce, eller lav en plantebaseret carbonara-inspireret ret med røget tofu.
• Supper – rund en græskar-, kartoffel-porre- eller tomatsuppe af med et skvæt lige inden servering.
• Ovnretter – brug den i gratin, lasagne eller kartoffelfad i stedet for fløde.
• Karry og gryderetter – giver en blød, cremet afslutning på grøntsagskarry og linsegryder.
• Desserter og bagning – i panna cotta, budding, ovnbagte frugter eller som væske i kagedej og muffins.

Havre Cuisine kan ikke piskes som piskefløde, men er tænkt til madlavning og bagning, hvor den varmes op eller bages med.

Godt at vide

Indeholder havre (gluten). Efter åbning opbevares kartonen på køl, og indholdet bruges inden for 3-4 dage. Ryst gerne kartonen inden brug.

Fordele ved Allos Havre Cuisine

• Plantebaseret madlavningsfløde – vegansk alternativ til fløde.
• Mild og cremet – passer til både søde og salte retter.
• Fermenteret havre – giver en rund, let sødlig smag.
• Kort ingrediensliste – økologiske råvarer og koldpresset solsikkeolie.
• Praktisk størrelse – 200 ml til en enkelt ret.
• B Corp – ansvarligt mærke.