Jordnøddeolie - 5 liter - Natur Drogeriet

Jordnøddeolie - 5 liter - mild, varmestabil olie til stegning og friture

Jordnøddeolie fra Natur-Drogeriet er en mild, smags- og lugtneutral olie, der kan tåle meget høje temperaturer. Det høje røgpunkt gør den til en af de bedste olier til stegning, wok og friture, og den er en klassiker i det asiatiske køkken.

Dunken indeholder udelukkende jordnøddeolie (Arachis hypogaea). Olien er klar og let gullig, og fordi den er ufiltreret, kan der naturligt forekomme lidt slør eller lagdeling. Ud over stegning kan olien bruges koldt i dressinger, smoothies og hjemmelavede juicer.

Dunken på 5 liter er oplagt til storkøkkener, restauranter og dig, der friterer derhjemme. Jordnøddeolie tåler at blive genbrugt efter friture, hvis den filtreres.

Sådan bruger du jordnøddeolie

Brug olien til stegning, wok og friture eller koldt i salater og dressinger. Efter friture kan olien filtreres og genbruges et par gange. Opbevares mørkt og ikke for varmt med låget lukket.

Godt at vide

Produktet er jordnøddeolie og er ikke egnet til personer med allergi over for jordnødder.

Fordele ved jordnøddeolie

• Mild, smags- og lugtneutral
• Højt røgpunkt - god til stegning og friture
• Kan filtreres og genbruges efter friture
• Også til dressinger og kolde retter
• Storpakning på 5 liter