Mandelnougat Økologisk - 150 gram - Elmelund

Elmelund Mandelnougat – lys og delikat økologisk nougat til julebagning og konfekt

Elmelund Mandelnougat er økologisk nougat lavet af mandler, primært fra Valencia i Spanien, suppleret med udvalgte italienske mandler for at opnå den helt rigtige smag.

Mandelnougaten er et spændende alternativ til den klassiske hasselnødnougat. Den har en blød, rund mandelsmag og indeholder kun tre økologiske ingredienser: rørsukker, mandler og kakaosmør. Det gør den til et godt valg i hjemmelavet konfekt sammen med marcipan og chokolade.

Økoladen og Elmelund Chocolatier Organic laver økologisk kvalitetschokolade på eget værksted i Ørslev. Alle produkter er økologiske, og der indgår altid et element af håndværk i produktionen, fordi det kan smages. Ved udviklingen af nye produkter leder chokolatiererne efter de bedste økologiske ingredienser fra nær og fjern og sætter dem sammen i nye smagskombinationer. Chokoladen fra værkstedet laves uden palmeolie, og varerne bærer det danske Ø-mærke.

Sådan bruger du Elmelund Mandelnougat

Brug mandelnougaten i julekonfekt, skær den i tern og dyp den i chokolade, smelt den i cremer og fyld til kager, eller hak den over is og desserter. Den kan også nydes i tynde skiver til kaffen. Skær den med en varm kniv, så får du pæne, skarpe kanter.

Godt at vide

Indeholder mandler. Opbevares tørt, køligt og mørkt. Chokolade kan få en lys belægning ved temperaturudsving, men det påvirker ikke smagen. Se den fulde ingrediensliste for allergener. Fremstillet i Danmark af Økoladen.

Fordele ved Elmelund Mandelnougat

• Spanske og italienske mandler
• Blød, rund smag
• Kun tre ingredienser
• Til konfekt og bagning
• Økologisk