Birkesød Xylitol sødestof - 200 gram - Natur Drogeriet

BirkeSød xylitol 200 g – 40 % færre kalorier end sukker

BirkeSød er sødestoffet xylitol, som har samme sødeværdi og udseende som sukker. Netop dét gør det til det enkleste sukkeralternativ at gå til: du erstatter én til én uden at skulle regne om. Xylitol har 40 % færre kalorier end sukker og er en sukkeralkohol, der findes naturligt i fiberrigt frugt og grønt. Udgangsmaterialet stammer fra hårde træer, overvejende birk.

Posen indeholder udelukkende xylitol med E-nummeret E967 — én ingrediens. Indtagelse af fødevarer, der indeholder xylitol i stedet for sukker, bidrager til at bevare tandmineraliseringen og medfører en mindre stigning i blodglukose efter indtagelse sammenlignet med sukkerholdige fødevarer. Krystallerne ligner sukker fuldstændigt i både udseende og konsistens.

Det gør produktet ideelt til kaffen, bagningen og syltningen, hvor du har brug for et sødemiddel du kan bruge én til én. Forestil dig en kop kaffe, hvor du bruger samme mængde som altid.

Sådan bruger du BirkeSød

Brug det som sukker i kaffe, te, bagværk, desserter og syltning i forholdet én til én. Bemærk at xylitol ikke karamelliserer og ikke kan bruges til gærbagning, da gær ikke kan omsætte det. Et højt indtag af sukkeralkoholer kan virke afførende — begynd med mindre mængder. Xylitol er meget giftigt for hunde; opbevar posen utilgængeligt for kæledyr.

Fordele ved BirkeSød

• Xylitol i stedet for sukker bidrager til at bevare tandmineraliseringen
• Giver mindre stigning i blodglukose end sukker
• 40 % færre kalorier end sukker
• Samme sødeværdi — kan bruges én til én
• Kun én ingrediens