Borlotti bønner Økologisk - 400 gr - Urtekram

Borlotti bønner Ø

De flødefarvede borlottibønner med den smukke marmorering er ikke så eksotiske som de ser ud. De er perfekte som alternativ til kidneybønner i supper og sammenkogte retter, marinerede i kolde salater eller blendede med olie og krydderier til en skøn dip til grøntsager og kød.

Brugsanvisning: Tilberedning: Iblødsættes ca. 12 timer, koges herefter i friskt vand i 45-60 min. Kasser både iblødsætnings- og kogevandet. Tørrede bønner indeholder naturligt lektiner, der kan give forgiftningssymptomer. Lektiner fjernes ved iblødsætning og kogning, spis derfor aldrig ukogte bønner.

Opbevaring/anvendelse: Tørt og ikke for varmt.
Oprindelsesland/hjemsted: CHN

Næringsindhold pr. 100g
Energi: 1452
Fedt: 1,2
- heraf mættede fedtsyrer: 0,2
Kulhydrater: 47,1
- heraf sukkerarter: 2,1
Protein: 21,4
Salt: 0,01
Kostfibre: 15,5

Deklaration/Ingredienser: Økologiske Borlotti bønner