Chokolade Pomegranate 70% - 80 gram - Chocolate and Love

Chokolade Pomegranate 70 % 80 g – kakao fra Madagascar

Chocolate and Love Pomegranate er lavet med kakao fra Madagascar, som har en naturlig smag af frugt og en skøn syrlighed. Det er ikke tilfældigt, at netop denne kakao er valgt til granatæble: madagaskisk kakao er kendt for sine syrlige, næsten bærlignende noter, og granatæblet forstærker dét, der allerede er der.

Pladen indeholder kakaomasse, rørsukker, 9 % granatæblestykker og ægte vanilje. Granatæblestykkerne består af granatæble, æblesaft, rismel og pektin. De økologiske råvarer kommer 91 % fra Fairtrade-kooperativer, og kakaoen fra Cooperative Premium Cacao. Med 558 kcal og 32 g sukker pr. 100 g. Pladen er delt i tern og knækker rent over. Granatæblestykkerne ses tydeligt i overfladen. Pladen rummer 80 gram. Duften er frugtagtig ved brud. Kakaoen kommer fra Cooperative Premium Cacao.

Det gør produktet ideelt til dessertbordet, hvor du har brug for en chokolade med friskhed. Forestil dig et stykke, hvor syrligheden bryder gennem kakaoen.

Sådan bruger du chokoladen

Lad et stykke smelte i munden, så granatæblestykkerne når at frigive deres syrlighed. Chokoladen kan også hakkes over is eller en dessert. Opbevar pladen mørkt ved 15-18 grader — køleskab giver hvidt slør, og frugtstykkerne bliver hårde. Papiret kan lukkes igen mellem brug. Opbevar pladen mørkt og køligt. Lad stykket smelte langsomt. Pladen er økologisk certificeret. Syrligheden holder gennem hele stykket.

Fordele ved chokoladen

• 70 % kakao fra Madagascar
• 9 % granatæblestykker
• 91 % Fairtrade-råvarer
• Med ægte vanilje
• 80 g økologisk plade