Hampefrø afskallede Økologisk - 300 gr - Natur-Drogeriet

Hampefrø afskallede Økologisk 300 g – behandlet ved stuetemperatur

Hampefrø afskallede Økologisk fra Natur-Drogeriet er de bløde indre kerner uden den hårde skal, behandlet ved stuetemperatur omkring 25 grader. Den skånsomme behandling er værd at lægge mærke til: hampefrø er rige på flerumættede fedtsyrer, som nedbrydes af varme, og mange producenter varmebehandler. Det er velegnet til drys og smoothies, og et oplagt valg til dig, der vil have protein fra planter.

Posen indeholder udelukkende afskallede økologiske hampefrø. Frøene er hvide til beige med få grønne membraner og skaller, og med 48 g fedt pr. 100 g er olieindholdet højt — heraf 8,3 g omega-3-fedtsyrer. Smagen er tydeligt nøddeagtig, og konsistensen er blød og let, så frøene ikke knaser men snarere smelter.

Det gør produktet ideelt til drys og smoothies, hvor du har brug for noget der ikke ændrer smagen på retten. Forestil dig en skål suppe med et drys hampefrø, hvor de forsvinder i smagen men ikke i næringsindholdet.

Sådan bruger du Hampefrø afskallede

Drys dem over suppe, salat, yoghurt, grød og müsli — de skal ikke ristes eller tilberedes, og varme ville netop ødelægge de sarte fedtsyrer. Rør dem i smoothies, hvor de giver fylde uden at ændre smagen. De kan også blendes til hampemælk sammen med vand. Opbevar posen køligt og lukket, da det høje fedtindhold gør dem sarte over for varme og lys.

Fordele ved Hampefrø afskallede

• Behandlet ved stuetemperatur omkring 25 grader
• 8,3 g omega-3-fedtsyrer pr. 100 g
• Afskallede — kan spises direkte uden knusning
• Tydelig nøddeagtig smag uden bitterhed
• 300 g pose økologiske frø