Hørfrø Proteinpulver Økologisk - 400 gram - Nyborgaard

Hørfrø proteinpulver Økologisk 400 g – glutenfrit pulver fra Nyborggaard

Hørfrø Proteinpulver fra Nyborggaard er et vegetabilsk proteinpulver malet af hørfrø. Pulveret fremstilles af den presserest, der bliver tilbage, når olien er presset af frøene — en råvare der ellers ofte går til foder, og som her bliver til et produkt i sin egen ret. Det er velegnet til smoothies og bagning, og et oplagt valg til dig, der undgår gluten.

Posen indeholder udelukkende økologiske hørfrø. Med kun 3,7 g kulhydrat og 10 g fedt pr. 100 g er sammensætningen koncentreret, og pulveret indeholder naturligt lignaner. Smagen er mild og nøddeagtig med hørfrøets karakteristiske tone, og konsistensen er fin og let melet. Fordi olien er presset fra, er pulveret markant mindre fedtet end malede hele hørfrø.

Det gør produktet ideelt til shakes og bagværk, hvor du har brug for et pulver der kan bruges begge veje. Forestil dig en portion brød, hvor pulveret både binder dejen og bidrager med en nøddeagtig smag.

Sådan bruger du Hørfrø Proteinpulver

Rør det i smoothies og proteinshakes, drys det på morgenmaden, eller bag det ind i brød og bagværk. Det fungerer også i hjemmelavet granola og proteinbarer, hvor det binder. Fordi hørfrø suger væske, bør du drikke rigeligt vand sammen med det og tilsætte lidt ekstra væske til en dej. Opbevar posen køligt og lukket, da malede hørfrø harskner hurtigere end hele.

Fordele ved Hørfrø Proteinpulver

• Kun én ingrediens: økologiske hørfrø
• Glutenfrit og vegetabilsk
• Indeholder naturligt lignaner
• Kan bruges i shakes, bagværk og granola
• 400 g dansk økologisk pulver