Manuka Honey MGO 100+ Økologisk - 250 gram - TranzAlpine

TanzAlpine Manuka Honey MGO 100+ Økologisk 250 g

Økologisk manukahonning fra New Zealand. Certificeret økologisk honning fra bier, der lever deres naturlige livscyklus. Honningen produceres på Sydøens fjerntliggende vestkyst.

MGO 100+ angiver indholdet af methylglyoxal i milligram pr. kilo — det er det tal, manukahonning graderes efter. Hundrede er seriens laveste gradering og dermed den mest tilgængelige indgang til manukahonning. Ingredienslisten er én linje: manukahonning. TanzAlpine producerer på Sydøens afsides vestkyst, og honningen er certificeret økologisk. Glasset rummer 250 gram.

Godt at vide om manukabusken

Manuka er en newzealandsk busk, som blomstrer i få uger om året — det er hele grunden til, at honningen er sæsonbestemt og kostbar. Bierne skal placeres i blomstringsvinduet, ofte i utilgængeligt terræn, og udbyttet er tilsvarende lille. Sydøens vestkyst er blandt New Zealands mest afsides områder med regnskov og næsten ingen landbrug. Økologisk certificering af honning stiller krav til, hvad der vokser inden for biernes flyveradius.

Det gør produktet ideelt til den daglige brug, hvor du har brug for manukahonning til en overkommelig gradering. Glasset rummer 250 gram.

Sådan bruger du honningen

Brug honningen på brød, i te eller direkte fra skeen. Meget vigtigt: honning må ikke gives til børn under 1 år — den kan indeholde sporer, som spædbørns tarmflora ikke kan håndtere. Det gælder al honning, uanset kvalitet og økologi. Rør ikke honningen i kogende vand, hvis du vil bevare de varmefølsomme stoffer; lad teen køle lidt. Honning er sukker og bør indtages med måde, særligt ved diabetes. Opbevares tørt ved stuetemperatur.

Fordele ved honningen

• Kun én ingrediens
• Certificeret økologisk
• MGO-værdien deklareret
• Fra New Zealands vestkyst
• 250 gram