Morga grøntsagsbouillon - 400 gr

Morga grøntsagsbouillon 400 g – ren smag af friske grøntsager

Morga grøntsagsbouillon er lavet af friske grøntsager og krydderurter, og 79,7 % af alle ingredienser er økologiske. Bouillon er en af de mest oversete genveje i køkkenet — den løfter både suppe, sovs og risretter uden at man skal koge en fond selv. Det er velegnet til det daglige køkken, og et oplagt valg til dig, der laver mad fra bunden og vil have et fundament der smager af noget.

Dåsen indeholder havsalt, uhærdet palmefedt, gærekstrakt, maltodextrin, cikorieekstrakt, persille, selleri, gulerod, porrer, pastinak, løg og gurkemeje. Gærekstraktet står for umamien, og de fem grøntsager for den grønne bund. Med 333 kcal og 27 g fedt pr. 100 g er pulveret koncentreret. Cikorieekstraktet bidrager med en let bitterhed, som balancerer saltet. Bemærk at produktet indeholder selleri.

Det gør produktet ideelt til suppe, sovs og risretter, hvor du har brug for en bund der ikke skal koges i timevis. Forestil dig en risotto, hvor bouillonen gør arbejdet på et minut.

Sådan bruger du Morga grøntsagsbouillon

Rør pulveret ud i kogende vand efter anvisningen på dåsen — typisk en teskefuld pr. deciliter. Brug det til suppe eller til at fremme smagen i sovse, pasta-, ris- og grøntsagsretter, hvor det erstatter en hjemmekogt fond. Smag til med salt til sidst frem for undervejs, da bouillonen selv indeholder havsalt som første ingrediens. Opbevar dåsen tørt og tætlukket.

Fordele ved Morga grøntsagsbouillon

• Lavet af friske grøntsager og krydderurter
• Næsten 80 % økologiske ingredienser
• Fem grøntsager giver en grøn bund
• Uhærdet palmefedt frem for hærdet
• 400 g dåse der rækker meget længe