Ombar Hasselnødde trøffelfyld Økologisk - 70 gram - Ombar

Ombar hasselnøddetrøffel Økologisk 70 g – vegansk chokolade med uristet kakao

Ombar Hasselnødde trøffelfyld er en vegansk chokoladeplade med et blødt trøffelfyld af hasselnøddepasta. Det særlige er kakaoen: bønnerne er uristede, hvilket bevarer de frugtige noter, som ristningen ellers brænder væk. Det er velegnet til aftenkaffen, og et oplagt valg til dig, der vil have noget der føles som konfekt frem for chokolade.

Pladen indeholder uristet kakao, kokossukker, 18 % hasselnøddepasta, kakaosmør, cremet kokos, vaniljeekstrakt og ørkensalt. De 18 % hasselnøddepasta giver det bløde fyld, og saltet trækker sødmen op så pladen ikke bliver kvalmende. Sødmen kommer fra kokossukker, som giver en rundere karamelagtig tone end hvidt sukker. Med 47,2 g fedt pr. 100 g er pladen fyldig og smelter langsomt. Bemærk at pladen indeholder hasselnødder.

Det gør produktet ideelt til efter maden, hvor du har brug for en dessert der ikke skal laves. Forestil dig to firkanter til kaffen, hvor fyldet giver efter ved første bid.

Sådan bruger du Ombar hasselnøddetrøffel

Spis den som den er til kaffen eller som lille dessert efter maden. Lad et stykke smelte langsomt, så når både fyld og kakao at træde frem hver for sig. Hakket kan den bruges som topping over is eller frugtsalat. Opbevar pladen køligt og mørkt, men ikke i køleskabet, hvor fyldet bliver hårdt og chokoladen gråner.

Fordele ved Ombar hasselnøddetrøffel

• Uristet kakao bevarer de frugtige noter
• 18 % hasselnøddepasta i det bløde trøffelfyld
• Vegansk og uden mælk
• Sødet med kokossukker frem for hvidt sukker
• Ørkensalt trækker sødmen op