Pauline

Hos os finder du Pauline – økologiske gourmetchokolader fra Frankrig. Vi fører i øjeblikket gaveæsken med 9 fyldte chokolader med kokos, marcipan og karamel.

Hvad er Pauline?

Les Chocolats de Pauline er fyldte chokolader, der laves i Montréverd i det vestlige Frankrig. Chokoladerne er økologiske og håndlavet med vægt på enkelhed og gode råvarer. Udvikleren bag, Jean Michel Mortreau, beskriver selv målet som at give chokoladeelskere en sød flugt og en god smagsoplevelse.

Mærket hører til den franske tradition for fyldte chokolader og konfekt, hvor en tynd skal af chokolade omslutter et blødt fyld – her i en økologisk udgave.

Pauline sortiment

Gaveæske med 9 stk. er den variant vi fører. Æsken indeholder en blanding af fyldte mørke chokolader og fyldte mælkechokolader.

Fyld: Der er tre slags fyld i æsken – kokos, marcipan og karamel – så der er variation fra stykke til stykke.

Chokoladen: De mørke chokolader har minimum 58 % kakao, og mælkechokoladerne har minimum 40 % kakao. Det giver en mørk chokolade, der ikke er for bitter, og en mælkechokolade med tydelig kakaosmag.

Sådan bruger du Pauline

Gaveæsken er lavet til at blive givet væk – som værtindegave, til jul, fødselsdag eller som tak for hjælpen. Den er også oplagt til kaffen, når der kommer gæster, eller som en lille forkælelse til dig selv. Opbevar chokoladen tørt og køligt, men helst ikke i køleskabet, da det kan påvirke overfladen og smagen. Tag den frem lidt før servering, så den har stuetemperatur.

Derfor vælger mange Pauline

Det er ikke altid nemt at finde økologisk konfekt, der føles som en rigtig gave. Pauline-æsken kombinerer økologiske råvarer med det udtryk, man kender fra en fransk chokolatier, og blandingen af mørk og lys chokolade gør, at der er noget for de fleste. Med 9 stykker er æsken tilpas stor til at deles uden at blive overdådig.

Ofte stillede spørgsmål om Pauline

Hvilke allergener indeholder chokoladerne?
De indeholder mælk, mandler og hvede og kan indeholde spor af gluten, æg, jordnødder, andre nødder og sesamfrø.

Er chokoladerne veganske?
Nej, æsken indeholder mælkechokolade og mælk.

Hvor kommer chokoladerne fra?
De er lavet i Montréverd i Frankrig.

Hvor mange chokolader er der i æsken?
Der er 9 fyldte chokolader i en blanding af mørk og mælkechokolade.

Køb Pauline hos os

Gaveæsken kan købes sammen med resten af din ordre, fx andre økologiske søde sager. Vi sender til din adresse eller til nærmeste GLS-pakkeshop.