Pure Balance

Hos os finder du Pure Balance: økologisk omega 3-6-9 olie i flaske på 500 ml, plantebaseret og koldpresset.

Det vigtigste at vide

Planteolier indeholder ALA, ikke EPA og DHA. Det er den væsentligste forskel fra fiskeolie, og den overses ofte.

Kroppen kan omdanne ALA til EPA og DHA, men omdannelsen er begrænset. Kun en mindre del bliver til EPA, og en endnu mindre del til DHA.

De godkendte anprisninger er forskellige.Alfa-linolensyre bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet ved et dagligt indtag på 2 gram. Anprisningerne om hjerte, hjerne og syn gælder derimod EPA og DHA, som denne olie ikke indeholder.

Det gør ikke olien uinteressant. Men vælger du plantebaseret af hensyn til hjerte eller hjerne, bør du vide, at algeolie er den plantekilde, der leverer EPA og DHA direkte.

Om omega 6 og 9

Omega 6 mangler de færreste i Danmark. Det findes rigeligt i solsikke-, majs- og rapsolie og i forarbejdede fødevarer.

Linolsyre bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau ved et dagligt indtag på 10 gram.

Omega 9 er ikke en essentiel fedtsyre. Kroppen kan selv danne den, og den findes desuden i olivenolie og avokado.

Blandingsprodukter med 3, 6 og 9 lyder som en komplet løsning. I praksis er det overvejende omega 3 fra planter, der er den interessante del.

Sådan bruger og opbevarer du olien

Olien må ikke opvarmes. Flerumættede fedtsyrer nedbrydes ved varme - brug den i dressing, smoothie eller over færdig mad.

Opbevar flasken på køl efter åbning og mørkt. Koldpressede olier med højt indhold af omega 3 harskner hurtigt.

Brug flasken inden for den periode, der står på etiketten. 500 ml rækker længe - køb den mindre størrelse, hvis du ikke bruger olie dagligt.

Lugter olien surt eller som gammel maling, er den harsk og bør kasseres. Harsk olie smager bittert og bør ikke spises.

Se deklarationen for indhold af nødder og sesam ved allergi. Blandingsolier kan indeholde begge dele.

Tal med din læge, inden du begynder, hvis du tager blodfortyndende medicin, skal opereres, er gravid eller ammer.

Du kan kombinere olien med vores øvrige olier, fiskeolie og omega 3 samt kosttilskud.

Sådan bruger du olien i maden

En spiseskefuld rørt i en smoothie eller en skål havregrød er den enkleste måde. Smagen er nøddeagtig og mild.

I dressing fungerer den sammen med en syre - citron eller eddike - og lidt sennep som emulgator. Hæld den over færdig mad frem for at varme den.

Ofte stillede spørgsmål om Pure Balance

Indeholder olien EPA og DHA?
Nej. Planteolier indeholder ALA. Algeolie er den plantekilde, der leverer EPA og DHA direkte.

Kan olien bruges til stegning?
Nej. Flerumættede fedtsyrer nedbrydes ved varme.

Har jeg brug for omega 6?
De færreste mangler det. Det findes rigeligt i almindelige madolier.

Skal flasken på køl?
Ja, efter åbning. Olier med højt omega 3-indhold harskner hurtigt.

Køb Pure Balance hos os

Vi fører omega 3-6-9 olie fra Pure Balance. Flere varer findes til discountpris. Vi sender til din adresse eller til nærmeste GLS-pakkeshop.