Rapsolie Dansk Økologisk - 1 liter - Nyborggaard - DISCOUNT PRIS

Produkt Beskrivelse

Rapsolie Dansk Økologisk 1 liter – koldpresset i beskyttet atmosfære

Beskrivelse

Rapsolie Dansk Økologisk fra Nyborggaard er koldpresset af økologiske rapsfrø dyrket i Vestjylland. Presningen foregår i mørk og beskyttet atmosfære, så olien ikke udsættes for lys og ilt undervejs — det er de to ting, der får en olie til at harskne. Gården står selv for forarbejdning, tapning og pakning. Det er velegnet til det daglige køkken, og et oplagt valg til dig, der vil have dansk olie frem for importeret.

Flasken indeholder udelukkende koldpresset økologisk rapsolie. Med kun 8 g mættede fedtsyrer pr. 100 g har rapsolie den laveste andel mættet fedt blandt de almindelige madolier. Farven er gylden, og smagen er mild og let nøddeagtig med en anelse græsagtig friskhed — markant mildere end en kraftig olivenolie.

Det gør produktet ideelt til dressinger og stegning ved moderat varme, hvor du har brug for en olie der ikke tager over. Forestil dig en dressing, hvor du kan smage eddiken og sennepen frem for olien.

Sådan bruger du Rapsolie

Brug den til dressinger, marinader og mayonnaise, hvor den milde smag lader de andre ingredienser komme igennem. Den egner sig til stegning ved moderat varme og til bagning, hvor den kan erstatte smør i kager og brød. Koldpresset olie tåler ikke den højeste varme, så brug en raffineret olie eller fedtstof til friturestegning. Opbevar flasken mørkt og køligt.

Fordele ved Rapsolie

• Koldpresset i mørk og beskyttet atmosfære
• Kun 8 g mættede fedtsyrer pr. 100 g
• Dyrket, presset og tappet på gården i Vestjylland
• Mild, let nøddeagtig smag der ikke tager over
• 1 liter dansk økologisk olie

Ingredienser

Rapsolie*

Obligatorisk Tekst

Oprindelsesland

DK-ØKO 100
EU jordbrug

Anvendelse

Rapsolie er nordens olivenolie og ideel i det nordiske køkken. Anvend f.eks. Nyborggaards koldpressede rapsolie i salatdressinger, pesto, bagværk, kager og supper.

Næringsdeklaration

Dosering

Organic

#M1#M2#E2#

Allergener

Indtag