Risotto ris Økologisk - 500 gr - Biogan

Produkt Beskrivelse

Risottoris, økologisk.

Beskrivelse

Økologiske risottoris kendes også som Carnaroli - en af de mest populære ris arter samt en af de mest foretrukne blandt mange til den populære ret, risotto.
Carnarolirisen har en fast konsistens og et højt indhold af stivelse. Den er yderst velegnet som risottoris, fordi den holder sin struktur, selvom den bliver blød i konsistensen.
Økologiske risottoris er af europæisk oprindelse og skal ikke skylles inden brug.
En tommelfingerregl er, at italienske ris aldrig bør skylles. Fugtige ris ødelægger den vigtige ristning af risen, før væden tilsættes, når man laver ægte risotto.

Ingredienser

Risottoris*

Obligatorisk Tekst

Oprindelsesland

DK-ØKO 100
EU jordbrug

Anvendelse

Tag 2,5 dl vand til 1 dl ris og kog risene i 17 min.
17 minutter fra den tid man sætter risene over til man tager dem af varmen.

Næringsdeklaration

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energi: 1469 kJ / 351 kcal
Fedt: 0,6 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 78 g
-heraf sukkerarter: 0,3 g
Kostfibre: 2,1 g
Protein: 7,4 g
Salt: 0,01 g

Dosering

Organic

#M1#M2#E2#

Allergener