Vivani Chokolade 71% kakao Økologisk - 100 g - Vivani

Vivani Chokolade 71% kakao Økologisk - intens mørk chokolade fra Den Dominikanske Republik

Vivani Chokolade 71% kakao Økologisk er en fyldig og intens mørk chokolade med minimum 71% kakao fra Den Dominikanske Republik. Den karakterfulde smag og bløde smelt har gjort denne chokolade til en favorit blandt mørke-chokolade-elskere - et oplagt valg til dig, der ønsker en ren, intens kakao-oplevelse uden unødige tilsætningsstoffer. Velegnet til både dagens forkælelsesstund og som ingrediens i mere ambitiøse desserter.

Produktet er udviklet med fokus på få og rene økologiske ingredienser: kakaomasse, rå rørsukker og kakaosmør. Den er fri for lecithin og fri for unødige emulgatorer, så kakaoens fulde karakter får lov at træde frem. Vivani er en tysk familievirksomhed med mere end 100 års chokoladetradition, og deres kakao stammer fra økologiske kooperativer, der støtter små producenter i oprindelseslandene.

Det gør chokoladen ideel til hyggestunden, dessertbordet eller forkælelsesmomentet, hvor du har brug for en chokolade med ren kakaodybde og rolig sødme. Forestil dig et stykke der smelter langsomt på tungen og frigiver dybe noter af kakao, jord og rødt frugt.

Sådan bruger du Vivani Chokolade 71% kakao Økologisk

Nyd chokoladen som den er - bryd et stykke af pladen og lad den smelte langsomt på tungen sammen med en god kop kaffe eller espresso. Brug den i bagværk som brownies, mørke chokolade-cookies eller chokolademousse, hvor 71% kakao giver bagværket en intens dybde. Den fungerer også fremragende som overtrækschokolade til hjemmelavet konfekt eller smeltet over varme desserter. Opbevares tørt og køligt, beskyttet mod varme.

Fordele ved Vivani Chokolade 71% kakao Økologisk

• Min. 71 % kakao - intens og fyldig smag
• Kun tre rene økologiske ingredienser
• Sødet med rå rørsukker - bevarer kakaonoterne
• Vegansk og uden lecithin/emulgator
• Kakao fra Den Dominikanske Republik