Belugalinser Økologisk - 400 gram - Biona Organic

Belugalinser Økologisk 400 g – 240 g drænet vægt

Belugalinser fra Biona Organic har en fast tekstur og en mild nøddeagtig smag. Navnet kommer af udseendet — de små, blanke sorte linser ligner belugakaviar, og de holder formen under kogning, hvor almindelige røde linser går i opløsning. Det er dét, der gør dem til salatlinsen frem alle andre.

Dåsen indeholder belugalinser og vand — to ingredienser, uden tilsat salt. Drænet vægt er 240 gram, hvilket er det tal, du skal regne med i en opskrift. Med 94 kcal og 0 g fedt pr. 100 g er de meget lette. Linserne er små, blanke og dybsorte. De holder formen efter dræning. Dåsen rummer 400 gram brutto. Farven smitter ikke af. Dåsen har let-åbn-låg. Biona Organic er et britisk økologisk mærke. Belugalinser har navn efter deres udseende. Linserne kræver ingen udblødning.

Det gør produktet ideelt til salaten og gryderetten, hvor du har brug for linser der bliver hele. Forestil dig en salat, hvor linserne kan ses enkeltvis.

Sådan bruger du belugalinserne

Dræn og skyl linserne inden brug. Brug dem i salater, gryderetter eller supper. Vend dem i dressing, mens de er lune, hvis de skal i en salat — det er dér, de suger mest smag. Skyl dem grundigt, da væsken i dåsen giver en gråligt udseende ret. Opbevar rester i køleskab i en lukket beholder. Overfør rester til en lukket beholder. Skyl linserne grundigt inden brug. Linserne er økologisk certificerede. De er klar til brug efter dræning.

Fordele ved belugalinserne

• Holder formen under kogning
• Kun to ingredienser uden tilsat salt
• 240 g drænet vægt
• 0 g fedt pr. 100 g
• 400 g økologisk dåse