Blomsterpollen Økologisk Rüdiger Feldt - 200 gr

Blomsterpollen som indsamles af bier stammer fra blomsternes kimcelle, og er et værdifuldt næringsmiddel i sin naturlige form. Pollenet har varierende farver og stammer fra mange forskellige slags planter, og er indsamlet i europæiske bjergområder. I årtusinder har man brugt blomsterpollen som kosttilskud, og ikke uden grund.
En enkelt teskefuld dækker det daglige proteinbehov for en voksen og indeholder derudover en mængde enzymer, vitaminer og mineraler. Blomsterpollen er nok mest anvendt til at få den daglige dosis af de gode stoffer som det indeholder, men kan også anvendes som drys på salat eller blandet med mysli til morgenmaden.