Cashewnødder Økologisk - 100 gram - Biogan

Cashewnødder Økologisk 100 g – bløde, mildt sødlige nødder til snack og wok

Cashewnødder Økologisk er hele cashewkerner med en mild, afrundet smag og en blødere konsistens end de fleste andre nødder. Cashewnødden vokser som en lille krog uden på cashewæblet, og hver eneste skal pilles i hånden — det er derfor, den er dyrere end mandler. Det er velegnet til dig, der laver asiatisk mad, og et oplagt valg til dig, der vil have en nød der kan blendes cremet.

Posen indeholder udelukkende økologiske cashewnødder. Med 17,5 g protein pr. 100 g er de mættende, og de 14,3 g sukkerarter er usædvanligt højt for en nød — det er derfor de smager mildt sødt. Fedtindholdet på 42,2 g giver den bløde, cremede karakter, som gør cashew til den bedste nød at blende til sauce og vegansk fløde.

Det gør produktet ideelt til wokretter, snacks og plantebaseret madlavning, hvor du har brug for en nød der kan blive til en cremet sauce. Forestil dig en håndfuld udblødte cashew blendet med vand til en fløde, der bliver til en pastasauce på fem minutter.

Sådan bruger du Cashewnødder

Spis dem som snack eller rist dem kort på en tør pande, hvor de bliver gyldne og får mere dybde. Kom dem i wokretter og karryer mod slutningen, så de bevarer biddet. Læg dem i blød i et par timer og blend dem med vand til vegansk fløde, cashewost eller cremet sauce. De kan også blendes til nøddesmør eller hakkes over salater. Opbevar posen lukket og køligt.

Fordele ved Cashewnødder

• Mild, let sødlig smag og blød konsistens
• 17,5 g protein pr. 100 g
• Blender cremet til vegansk fløde og sauce
• Ideel i wokretter, karryer og salater
• Praktisk 100 g pose til snack og enkelte retter