Hasselnøddesmør Økologisk - 330 gram - Monki

Hasselnøddesmør Økologisk 330 g – ristede hasselnødder og intet andet

Hasselnøddesmør fra Monki er ristede hasselnødder malet til smør — én ingrediens, ingen tilsat olie, intet sukker og intet salt. Det er sjældent i kategorien, hvor de fleste nøddesmør er strakt med palmeolie for at undgå, at olien skiller. Det er velegnet til brød og kiks, og et oplagt valg til dig, der vil have hasselnødder uden chokoladen.

Glasset indeholder udelukkende ristede økologiske hasselnødder. Med 66 g fedt og kun 5,1 g kulhydrat pr. 100 g er sammensætningen den rene nød. Ristningen giver den dybe, karamelagtige hasselnøddesmag, som rå nødder ikke har. Efter et stykke tid danner der sig et flydende lag på overfladen — det er blot den naturlige nøddeolie, som skal røres i glasset inden servering. Adskillelsen er tegn på, at der ikke er tilsat emulgator.

Det gør produktet ideelt til morgenbordet og bagningen, hvor du har brug for ren hasselnød uden tilsætninger. Forestil dig et stykke brød, hvor smagen kommer fra nødden og ikke fra sukkeret.

Sådan bruger du Hasselnøddesmør

Rør godt rundt i glasset inden brug, så olien fordeles igen. Smør det på brød, kiks og knækbrød, eller rør det i havregrød og smoothies. Det kan bruges i bagning, i raw-kugler og i desserter, hvor det binder og giver smag. Prøv det rørt med kakao og lidt sirup til en hjemmelavet nøddecreme. Opbevares køligt efter åbning.

Fordele ved Hasselnøddesmør

• Kun én ingrediens: ristede økologiske hasselnødder
• Uden tilsat olie, sukker og salt
• Dyb karamelagtig smag fra ristningen
• Kan bruges til pålæg, bagning og desserter
• 330 g glas