Havsalt fin - 1 kg

Havsalt fin 1 kg – renset havsalt fra fordampningsbassiner til daglig brug

Havsalt fin er salt udvundet ved at lede havvand ind i bassiner og lade solen og vinden fordampe vandet. Når saltet er tørt, transporteres det til fabrikken og renses fire gange gennem sigtning og forvask, hvor sten, sandklumper og aflejringer fjernes. Det er velegnet til det daglige køkken, og et oplagt valg til dig, der vil have en stor pakning til saltkaret og gryden.

Posen indeholder udelukkende havsalt. Kornene er fine og ensartede, så saltet fordeler sig jævnt og opløses hurtigt — modsat groft salt, der lægger sig i klumper i en dej eller en kold ret. Smagen er ren og saltet uden bitterhed, og fordi det er havsalt, har det den lidt rundere karakter, mineralerne fra havvandet giver.

Det gør produktet ideelt til madlavning og bagning, hvor du har brug for et salt der opløses med det samme. Forestil dig en brøddej, hvor saltet forsvinder i melet i stedet for at ligge som korn i krummen.

Sådan bruger du Havsalt fin

Brug det til al almindelig madlavning: i kogevand, i dej, i saucer og til krydring under tilberedning. Den fine kornstørrelse gør det velegnet til bagning og til kolde retter, hvor groft salt ikke når at opløses. Til saltkaret og til at strø over færdig mad kan du med fordel bruge et grovere flagesalt. Hæld saltet i en tætsluttende beholder, da salt trækker fugt og klumper i en åben pose.

Fordele ved Havsalt fin

• Udvundet ved naturlig fordampning af havvand
• Renset fire gange for sten og urenheder
• Fine korn der opløses hurtigt og fordeler sig jævnt
• Ren, rund saltsmag uden bitterhed
• 1 kg pose til det daglige køkken