Jomfru græskarkerneolie Økologisk - 250 ml - BioPlanète

BioPlanète jomfru græskarkerneolie Økologisk 250 ml

Denne lækre jomfru græskarkerneolie er lavet af frøene fra Steiermarks græskar, som kommer fra Østrig. For at få den bedste kvalitet fjernes de økologiske frø fra græskarkernerne, de vaskes, renses og tørres, hvorefter de kommer på køl i to dage.

Steirisk græskarkerneolie er en beskyttet specialitet — kernerne fra netop denne græskarsort har ingen skal, hvilket gør olien mørkegrøn og markant mere aromatisk end almindelig græskarkerneolie. Fremstillingen er beskrevet trin for trin, hvilket sjældent ses. Flasken indeholder udelukkende græskarkerneolie. Med 826 kcal og 99 g fedt pr. 100 g. Steirisk græskar har kerner uden skal. Olien er mørkegrøn. Flasken er handy. Kernerne er østrigske. Presningen er kold. Smagen er nøddeagtig. Produktet er økologisk. BioPlanète står bag. Olien er økologisk. Flasken er handy.

Det gør produktet ideelt til den kolde anretning, hvor du har brug for en olie med markant egen smag. Flasken rækker længe.

Sådan bruger du græskarkerneolien

Dryp olien over salat, suppe eller kartofler lige inden servering. Steg aldrig i den — jomfruolie har lavt røgpunkt, og den nøddeagtige smag forsvinder ved varme. Prøv den over vaniljeis; det er en østrigsk klassiker, som lyder mærkeligt og smager fremragende. Opbevar flasken mørkt og køligt. Dryp olien over lige inden servering. Flasken er 250 ml. Olien er mørk. Smagen er kraftig. Flasken er lille.

Fordele ved græskarkerneolien

• Kun én ingrediens
• Steirisk græskar uden skal
• Mørkegrøn og aromatisk
• Jomfru og koldpresset
• 250 ml økologisk