Kaffebønner Arabica Crema Økologisk - 1 kg - Mount Hagen

Mount Hagen Arabica Crema Økologisk 1 kg – blød og rund fairtrade-kaffe

Kaffebønner Arabica Crema fra Mount Hagen er en elegant fairtrade Arabica-blanding til dig, der ønsker en blød, rund og velsmagende kaffe med delikate nuancer. Crema-blandinger er ristet lysere end espressobønner, hvilket bevarer flere af bønnernes egne aromaer — det er derfor de fungerer så godt til filterkaffe, hvor kaffen har længere tid til at udfolde sig.

Posen indeholder udelukkende økologiske kaffebønner af Arabica-typen. Arabica adskiller sig fra robusta ved at have lavere koffeinindhold og markant mere aroma — det er den sort, kvalitetskaffe stort set altid bygger på. Bønnerne er hele, så aromaen holder til den dag de males, og kiloposen er storkøbet til dig, der maler dagligt. Fairtrade-certificeringen sikrer en mindstepris til kaffebonden.

Det gør produktet ideelt til filterkaffe og stempelkande, hvor du har brug for en harmonisk kop med karakter. Forestil dig en morgen, hvor kaffen er blød nok til at drikkes sort.

Sådan bruger du Arabica Crema

Mal bønnerne umiddelbart inden brygning — det er dér, forskellen fra færdigmalet kaffe er størst. Malingsgraden afhænger af metoden: groft til stempelkande og mellemfint til filter. Brug vand på omkring 92-96 grader; kogende vand svider kaffen. Opbevar posen tætlukket ved stuetemperatur og ikke i køleskabet, hvor bønnerne trækker fugt og lugt til sig.

Fordele ved Arabica Crema

• 100 % Arabica i en blød og rund ristning
• Fairtrade-certificeret og økologisk
• Hele bønner der holder aromaen længere
• Velegnet til både filterkaffe og stempelkande
• 1 kg storpose til dagligt forbrug