Cookie information

Helsekost-ekspres sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies.
Læs mere

Kardemomme stødt Økologisk - 30 gr - Mill & Mortar

-61 stk. tilbage på På fjernlager
Loyalitetsrabat:
- Læs mere

Bedømmelse for Kardemomme stødt Økologisk - 30 gr - Mill & Mortar

Produktet er endnu ikke bedømt

Pris ved køb af 1 Stk,46,00 DKK

Antal

Køb

Mens sort peber kaldes krydderiernes konge, så kaldes kardemomme for krydderiernes dronning. Dels på grund af den betydning kardemomme har haft i krydderihandlen, men også fordi det er det næstdyreste krydderi i vægt efter saffran.

Kardemomme er dyrt, fordi det vokser på svært tilgængelige steder. Vores kardemomme vokser ovenfor landsbyen Pilimathalawa under regnskovens tætte tag. Kardemomme vil have fuld skygge, højdernes kølighed og masser af fugt - ikke just det mest behagelige sted at opholde sig. Kardemommeplukkerne kæmper mod skovens dyr, der også elsker kardemommefrø, som vilde aber og vildsvin, og mod igler, myg og andet kryb, der bider på mennesker. Men det er anstrengelserne værd og de små grønne bær går til gode priser.

Kardemomme stødt, økologisk.

Økologisk, stødt, grøn kardemomme.
Fra skovhaver i Sri Lanka.

Opbevaring/anvendelse: Mørkt, køligt og lufftæt.
Oprindelsesland/hjemsted: Sri Lanka Jordbrug

Deklaration/Ingredienser: Stødt kardemomme*

* = 100% Økologisk