Kikærtemel Økologisk- 1 kg. - Biogan

Et glutenfri priodukt. Høj indhold af fibre.

Kikærten er almindelig dyrket i Mellemøsten og kaldes også for garbanzobønne.
Det formalede mel af kikærten kan bruges i usyrede brød og som fyld i postejer til supper, humus og falaffelmix. Kikærter er en fin proteinkilde og har en god nøddeagtig smag."

Varedeklaration: Næringsindhold pr. 100 gr.: Energi: 1332 KJ Fedt: 5,4 gr. Protein: 21,4 gr. Kulhydrat: 45,2 gr. - heraf sukker 2,5 gr. Fibre: 10,7 gr.