Knækbrød m. valnød glutenfri Økologisk - 200 gram - Emilie Noël

Knækbrød med valnød glutenfri Økologisk 200 g – 10 % valnøddemel

Emile Noël Noix er et glutenfrit knækbrød med rismel, majsmel og 10 % affedtet valnøddemel. Valnøddemel er en usædvanlig ingrediens i knækbrød — det er restproduktet efter oliepresning og giver en tydelig nøddesmag, som rene rismelsprodukter mangler.

Pakken indeholder rismel, majsmel, 10 % valnøddemel, sukker og salt — fem ingredienser. Med 367 kcal, kun 2,1 g fedt og 74 g kulhydrat pr. 100 g er brødet let; affedtningen af valnøddemelet er grunden til det lave fedtindhold. Bemærk at produktet indeholder valnødder. Knækbrødet er tyndt og knækker rent over. Farven er lys gylden. Pakken rummer 200 gram. Stykkerne har ensartet størrelse. Overfladen er let ru med synlige valnøddepartikler. Brødet er sprødt hele vejen igennem. Emile Noël presser selv valnødderne til olie.

Det gør produktet ideelt til dig, der undgår gluten, hvor du har brug for et knækbrød med smag frem for kun tekstur. Forestil dig et stykke, der kan spises uden pålæg.

Sådan bruger du knækbrødet

Spis det med pålæg, ost eller avocado, eller knæk det ned i en suppe. Smør pålægget på lige inden servering — glutenfrit knækbrød er tørt og suger fugt hurtigt. Opbevar pakken tætlukket, så knasene bevares. Det kan også nydes som snack helt uden pålæg. Luk pakken tæt efter hver gang. Spis brødet inden for kort tid efter åbning. Brødet er økologisk certificeret. Melet males af hele råvarer.

Fordele ved knækbrødet

• 10 % affedtet valnøddemel
• Kun fem ingredienser
• Kun 2,1 g fedt pr. 100 g
• Glutenfrit på ris- og majsmel
• 200 g økologisk pakke