Koldpresset kokosolie Økologisk - 500 ml - Superfruit

Koldpresset kokosolie Økologisk 500 ml – fra Sri Lanka

Superfruits kokosolie kommer fra økologiske friskhøstede kokosnødder i Sri Lanka. Nødderne høstes i hånden og tørres omhyggeligt under hygiejniske forhold, inden de presses, filtreres og tappes på flaske. Koldpresning er det afgørende: olien presses uden varme, hvilket bevarer både duft og smag af ægte kokosnød — den raffinerede kokosolie er derimod helt neutral i både duft og smag. Olien er hvid i fast form og klar når den smelter.

Flasken indeholder udelukkende koldpresset kokosolie. Med 900 kcal og 100 g fedt pr. 100 g, heraf 91 g mættede fedtsyrer, er kokosolie usædvanlig blandt planteolier — den er overvejende mættet, hvilket er grunden til at den er fast ved stuetemperatur og smelter ved omkring 24 grader.

Det gør produktet ideelt til stegning, bagning og hudpleje, hvor du har brug for en olie med rigtig kokossmag. Forestil dig en wok, hvor duften af kokos slår op, så snart olien smelter.

Sådan bruger du kokosolien

Brug den til stegning, wok, karryretter og bagning, hvor den kan erstatte smør. Den tåler moderat til høj varme. Til hudpleje kan et par dråber smeltes mellem håndfladerne og masseres ind i huden eller i hårets længder. Olien stivner ved under 24 grader og bliver flydende igen ved opvarmning — begge tilstande er helt normale. Opbevar flasken mørkt ved stuetemperatur.

Fordele ved kokosolien

• Koldpresset og bevarer duft og smag af ægte kokos
• Friskhøstede nødder plukket i hånden
• Kun én ingrediens
• Kan bruges til både madlavning og hudpleje
• 500 ml økologisk olie fra Sri Lanka