Marcipan stang Økologisk - 75 gram - Økoladen

Marcipanstænger Økologisk 75 g – 42 % mandler og 72 % mørk chokolade

Marcipanstænger fra Økoladen er to økologiske træstammer med marcipan og 72 % mørk chokolade, leveret i husets sorte æske med rude. Mandelandelen på 42 % er hele forskellen: billig marcipan er overvejende sukker med lidt mandel i, mens ægte marcipan har mandlen som hovedingrediens — og det kan smages med det samme. Det er velegnet til julen og gaven, og et oplagt valg hvis du skal give noget spiseligt.

Stængerne indeholder 42 % mandler, rørsukker, kakaomasse, glukosesirup, kakaosmør og sojalecithin — seks ingredienser. Med 497 kcal og 34 g fedt pr. 100 g er de fyldige, og kun 8,8 g af fedtet er mættet, hvilket afspejler mandlernes umættede fedtsyrer. Bemærk at produktet indeholder mandler og soja. Glukosesiruppen holder marcipanen blød frem for tør og smuldrende.

Det gør produktet ideelt til julebordet og gaven, hvor du har brug for noget der ser ud som mere end det koster. Forestil dig en sort æske med rude, hvor stængerne kan ses igennem.

Sådan bruger du Marcipanstænger

Spis dem som de er til kaffen, eller skær dem i skiver og server dem som konfekt på et fad. Hakket kan de bruges over is og i desserter, hvor marcipanen bliver blød af varmen. To stænger i æsken betyder, at den ene kan gemmes til en anden dag. Opbevar dem køligt og mørkt, men ikke i køleskabet, hvor chokoladen gråner og marcipanen bliver hård.

Fordele ved Marcipanstænger

• Hele 42 % mandler i marcipanen
• 72 % mørk chokolade som overtræk
• Kun seks ingredienser
• Leveres i sort æske med rude
• To stænger i æsken — oplagt som gave