Rå kokos Økologisk - 175 gram - Biogan

Rå kokos Økologisk 175 g – usødede og usaltede kokossmil

Rå kokos fra Biogan er kokossmil, som er usødede og usaltede. Rå frem for ristet er en reel forskel i smagen: den rå kokos er mild, let sødlig og frisk, hvor den ristede er dyb og karamelagtig. Den rå udgave er derfor den mest anvendelige, når kokosen ikke skal tage over. Det er velegnet til bagværk, morgenmad og madlavning, og et oplagt valg til dig, der bruger kokos begge veje.

Posen indeholder udelukkende økologisk kokos — én ingrediens. Med 668 kcal og 64 g fedt pr. 100 g, som næsten udelukkende er mættede fedtsyrer, er kokos et af de mest fedtholdige tørrede produkter. Formen kaldes smil, fordi de brede flager buer let. Kun 8,4 g kulhydrat pr. 100 g gør dem relevante, hvis du skærer ned på sukker. Kokosen er tørret uden tilsat konserveringsmiddel.

Det gør produktet ideelt til bagning, granola og karryretter, hvor du har brug for kokos der ikke er sødet på forhånd. Forestil dig en granola, hvor du selv bestemmer præcis hvor sød den skal være.

Sådan bruger du Rå kokos

Drys dem over grød, yoghurt og smoothiebowls, eller bag dem ind i granola, cookies, boller og müslibarer. De klæder også karryretter, asiatiske salater og en dahl. Rist dem kort på en tør pande eller i ovnen, hvis du vil have den dybe karamelagtige smag — det tager to minutter og ændrer produktet fuldstændig. Opbevar posen tørt og tætlukket.

Fordele ved Rå kokos

• Usødede og usaltede — du bestemmer selv smagen
• Kun én ingrediens
• Kun 8,4 g kulhydrat pr. 100 g
• Kan ristes selv for dybere smag
• 175 g brede flager i økologisk kvalitet