Sorthavre mel Økologisk - 450 gram

Sorthavremel Økologisk 450 g – dansk og glutenfrit

Økologisk sorthavremel er naturligt rigt på fibre og indeholder betaglucaner. Producenten citerer anprisningen korrekt: betaglucaner fra havre bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet ved et indtag på 3 g betaglucaner dagligt.

Posen indeholder udelukkende glutenfrit sorthavremel — én ingrediens, dyrket i Danmark. Med 362 kcal, 5,8 g fedt og 56,5 g kulhydrat pr. 100 g. Bemærk: producenten oplyser ikke betaglucanindholdet pr. 100 gram, så det er ikke muligt at regne ud, hvor meget mel der skal til for at nå de 3 gram — vi anbefaler at spørge producenten, hvis anprisningen er afgørende for dit valg. Melet er lyst gråt og finmalet. Farven er let mørkere end hvedemel. Posen rummer 450 gram. Melet er tørt. Havren er dansk. Kornet er sorthavre. Betaglucanindholdet er ikke oplyst pr. 100 gram. Posen er handy.

Det gør produktet ideelt til den glutenfri bagning, hvor du har brug for dansk dyrket havre. Posen på 450 gram rækker længe.

Sådan bruger du sorthavremel

Brug melet i brød, boller, pandekager og grød. Havremel indeholder ikke gluten og binder ikke som hvedemel — tilsæt loppefrø eller æg, hvis dejen skal hænge sammen. Havren er certificeret glutenfri, hvilket er relevant ved cøliaki. Opbevar posen tørt. Tilsæt loppefrø hvis dejen skal binde. Brug melet i brød og grød. Posen er 450 gram. Melet er glutenfrit. Fibrene er naturlige. Havren er certificeret.

Fordele ved sorthavremel

• Kun én ingrediens
• Naturligt rigt på fibre
• Certificeret glutenfrit
• Dyrket i Danmark
• 450 g økologisk pose