Cookie information

Helsekost-ekspres sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies.
Læs mere

Spelt Skruer Fuldkorn Italien Økologisk - 500 gram - Castagno

-10 stk. tilbage på På fjernlager
Loyalitetsrabat:
- Læs mere

Bedømmelse for Spelt Skruer Fuldkorn Italien Økologisk - 500 gram - Castagno

Produktet er endnu ikke bedømt

Pris ved køb af 1 ,30,00 DKK

Antal

Køb

Produkt Beskrivelse
Spelt skruer fuldkorn Økologisk 500 g – italiensk pasta af emmer
Beskrivelse
Spelt Skruer Fuldkorn fra Castagno er italiensk pasta af fuldkornsspeltmel af typen emmer. Emmer er en af de ældste dyrkede hvedearter overhovedet — den blev dyrket i Mellemøsten for over ti tusind år siden — og den giver pastaen en markant kraftigere smag end moderne durum. Det er velegnet til dig, der vil have fuldkorn i pastaen, og et oplagt valg til dig, der synes almindelig fuldkornspasta smager af pap.
Posen indeholder fuldkornsspeltmel af emmer og vand — to ingredienser. Med 58 g kulhydrat og 3 g fedt pr. 100 g adskiller den sig fra den hvide pasta ved både fedtet fra kimen og fiberindholdet fra skaldelene. Farven er mørk gyldenbrun, og smagen er nøddeagtig og fyldig med en anelse bitterhed fra skaldelene. Bemærk at produktet indeholder gluten.
Det gør produktet ideelt til pastaretter med kraftige saucer, hvor du har brug for en pasta der kan stå imod. Forestil dig en tallerken med kraftig tomatsauce, hvor pastaen stadig kan smages under den.
Sådan bruger du Spelt Skruer Fuldkorn
Kog dem i rigeligt saltet vand efter anvisningen på pakken. Fuldkornspasta kræver typisk et minut eller to mere end den hvide, og smag efter undervejs. Gem lidt kogevand til saucen. Skruerne klæber særligt godt til kraftige saucer med tomat, svampe eller kød, hvor den nøddeagtige smag får ordentligt modspil.
Fordele ved Spelt Skruer Fuldkorn
- Fuldkornsspelt af den gamle emmer-art
- Kun to ingredienser: mel og vand
- Markant kraftigere smag end moderne durum
- Skrueform der holder på saucen
- 500 g italiensk økologisk pasta
Ingredienser
Fuldkornsspeltmel* (emmer) (HVEDE), Vand
Obligatorisk Tekst
Oprindelsesland
IT-BIO 007
Italiensk jordbrug
Anvendelse
Pastaen koges i rigeligt vand tilsat salt. 1 liter vand til 100 g pasta. Pastaen koges i ca. 5-7 minutter. Hæld det overskydende vand fra, brug evt. en si og server den færdige pasta.
Næringsdeklaration

Energi (kJ/kcal): 1406/333
Fedt (g): 3
-heraf mættede fedtsyrer (g): 0,8
Kulhydrat (g): 58
-heraf sukkerarter (g): 3,8
Kostfibre (g): 11
Protein (g): 13
Salt (g): < 0,01
Dosering
Organic
#M2#E2#
Allergener
Indtag