Tun i Økologisk Olivenolie, fanget bæredygtig Spanien - 120 gr - Pan do Mar

Tun i økologisk olivenolie – kystfanget lys tun i store, pæne stykker

Tun i Økologisk Olivenolie fra Pan do Mar er lys tun i pæne, store stykker, lagt i økologisk ekstra jomfru olivenolie. Fisken er fanget som kystfiskeri i Atlanterhavet ud for De Canariske Øer, hvor bådene er små og fangsten selektiv. Det er velegnet til salater og tapas, og et oplagt valg til dig, der vil have tunstykker og ikke findelt kød.

Dåsen indeholder lys tun, økologisk ekstra jomfru olivenolie og havsalt — tre ingredienser. Med 26 g protein pr. 100 g er den mættende, og fedtindholdet på 9 g kommer primært fra olivenolien. Kødet er fast og lyst med den fyldige smag, olien giver, og stykkerne kan lægges hele på fadet frem for at falde fra hinanden.

Det gør produktet ideelt til salater og tapasbordet, hvor du har brug for tun der ser ordentlig ud på tallerkenen. Forestil dig en salade niçoise, hvor tunstykkerne ligger hele oven på bønnerne i stedet for at forsvinde ned mellem bladene.

Sådan bruger du Tun i økologisk olivenolie

Lad olien løbe fra, men gem den — den er økologisk ekstra jomfru og har taget smag af fisken, så den er glimrende i dressingen. Læg stykkerne hele i salater, på ristet brød med kapers og rødløg, eller i en pasta med tomat og oliven. De kan også bruges i tærtefyld og fiskefrikadeller. Fordi tunen er lagt i olie og ikke vand, er den fyldigere i smagen og behøver mindre dressing. Rester opbevares i køleskab i en lukket beholder.

Fordele ved Tun i økologisk olivenolie

• Store, pæne stykker der kan lægges hele på fadet
• 26 g protein pr. 100 g
• Kystfanget i Atlanterhavet ud for De Canariske Øer
• Lagt i økologisk ekstra jomfru olivenolie
• Olien fra dåsen kan bruges i dressingen