WellNOx

Hos os finder du WellNOx: økologiske chiafrø i 600 gram, afskallede hampefrø og hampeprotein i 500 gram samt dansk quinoa.

Vigtigt om chiafrø

Chiafrø optager mange gange deres egen vægt i væske og danner en gelé. Det er dét, der gør dem anvendelige i grød og pudding.

Spis aldrig tørre chiafrø efterfulgt af væske. Frøene kan svulme op undervejs og sætte sig fast i spiserøret. Der er beskrevet tilfælde, hvor det har krævet lægehjælp.

Læg dem i blød i mindst ti minutter, inden du spiser dem, eller rør dem i noget flydende, hvor de får lov at trække.

Frarådes ved synkebesvær og ved forsnævring i spiserør eller tarm.

Drik rigeligt vand. Fibre binder væske, og for lidt at drikke gør maven hårdere frem for blødere.

Begynd med en spiseskefuld, hvis du ikke er vant til frø. Store mængder fibre giver luft i maven.

Hold to timers afstand til medicin. Fibre kan binde stoffer i mave-tarmkanalen og nedsætte optagelsen af lægemidler.

Om hampefrø og hampeprotein

Hampefrø kommer fra industrihamp og indeholder ikke rusfremkaldende stoffer i mængder af betydning.

Afskallede hampefrø er bløde og nøddeagtige og kan strøs direkte på salat, grød og smoothies uden forberedelse. De skal ikke lægges i blød som chiafrø.

Hampeprotein er en plantebaseret proteinkilde med et naturligt indhold af fibre. Det er grovere i konsistensen end isolerede proteinpulvere og fungerer bedst rørt i noget frem for i vand alene.

Hampefrø indeholder flerumættede fedtsyrer og harskner. Opbevar dem køligt og lufttæt, gerne på køl efter åbning.

Sådan bruger du frøene

Chiapudding laves med tre spiseskefulde frø til en kop væske. Rør, lad stå ti minutter, rør igen, og sæt på køl et par timer eller natten over.

Rør igen efter de første minutter. Frøene klumper ellers sammen i bunden, og det er den hyppigste grund til, at en chiapudding mislykkes.

Quinoa skal skylles grundigt inden kogning. Skallen indeholder saponiner, som smager bittert.

Opbevar alle frø tørt, mørkt og lufttæt. En stor pose bør omhældes til en tæt beholder efter åbning.

Du kan kombinere varerne med vores øvrige frø og kerner, gryn og flager samt protein- og sportsprodukter.

Godt at vide om frø og fibre

Frø er koncentreret mad. En spiseskefuld fylder lidt, men bidrager med både fedt, protein og fibre - og det er derfor mængden bør holdes nede i begyndelsen.

Hele frø passerer delvist uomsat gennem tarmen. Vil du have mest ud af dem, kan de knuses eller lægges i blød - chiafrø gelérer og behøver ikke knuses.

Ofte stillede spørgsmål om WellNOx

Kan chiafrø spises tørre?
Nej. De skal have lov at svulme op i væske først - tørre frø kan sætte sig fast i spiserøret.

Hvor længe skal chia trække?
Mindst ti minutter, gerne længere til pudding.

Giver hampefrø rus?
Nej. De kommer fra industrihamp uden rusfremkaldende stoffer i mængder af betydning.

Hvorfor smager min quinoa bittert?
Den er ikke skyllet grundigt nok. Skallen indeholder saponiner.

Køb WellNOx hos os

Vi fører et udvalg fra WellNOx. Flere varer findes til discountpris. Vi sender til din adresse eller til nærmeste GLS-pakkeshop.