Bukkehornsfrø knust - 500 gr - Natur Drogeriet

Bukkehornsfrø knust 500 g – storpose

Bukkehornsfrø er et velkendt krydderi, som bruges enten rent eller i blandinger med andre krydderier. Duften er kraftigt krydret og karakteristisk — det er den tone, mange kender fra karryblandinger uden at kunne sætte navn på den.

Posen indeholder udelukkende pulveriserede bukkehornsfrø af arten Trigonella foenum-graecum — én ingrediens. Med 363 kcal, 6,4 g fedt og 48 g kulhydrat pr. 100 g. Halvkiloposen er storkøbet og giver en markant lavere pris pr. gram end de små glas — relevant, hvis du blander dine egne karryblandinger. Frøene er knuste i grove stykker. Farven er gyldenbrun. Posen rummer 500 gram. Duften mærkes tydeligt ved åbning. Frøene kan males finere. Aromaen holder gennem holdbarheden. Posen rummer et halvt kilo. Frøene er pulveriserede. Frøene har kraftig aroma.

Det gør produktet ideelt til egne krydderiblandinger, hvor du har brug for et halvt kilo der ikke slipper op. Posen rækker meget længe.

Sådan bruger du bukkehornsfrø

Brug dem i karryblandinger, gryderetter og brød. Rist dem kort på en tør pande først — det dæmper bitterheden markant og fremhæver den søde, nøddeagtige tone. Rist dem ikke for længe, da de bliver skarpt bitre. Flyt en portion over i et mindre glas til daglig brug og opbevar resten tørt. Luk posen tæt efter hver brug. Frøene er økologisk certificerede. Posen er storkøb. Bukkehorn bruges i karry. Frøene er allerede knuste.

Fordele ved bukkehornsfrø

• Kun én ingrediens
• Allerede knust — kræver ingen kværn
• Klassisk i karryblandinger
• Kraftig krydret aroma
• 500 g med lav pris pr. gram