Friskhøstede Gulerødder Demeter Økologisk - 70 cl - Voelkel

Gulerodssaft Demeter 70 cl – presset direkte efter høst af frøfaste sorter

Friskhøstede Gulerødder Demeter Økologisk fra Voelkel er gulerodssaft presset umiddelbart efter høsten og tappet direkte på flaske. Jo kortere tid mellem mark og flaske, jo flere smagsnuancer overlever — og gulerødderne er af frøfaste sorter, altså sorter man selv kan tage frø fra. Det er velegnet til morgenbordet, og et oplagt valg til dig, der lægger vægt på biodynamisk dyrkning.

Flasken indeholder 99,5 % gulerodssaft og citronsaft — intet tilsat sukker og intet vand. Med 1.100 µg A-vitamin fra provitamin A pr. 100 ml dækkes 137 % af referenceindtaget, og A-vitamin bidrager til at vedligeholde normalt syn og normal hud. Smagen er intens og jordsød med citronens syre som modvægt, og farven er dyb orange.

Det gør produktet ideelt til morgenmaden og til madlavningen, hvor du har brug for en saft der smager af rod og ikke af sukker. Forestil dig et glas ved siden af morgenmaden, hvor sødmen er markant uden at være sirupsagtig.

Sådan bruger du Gulerodssaft

Ryst flasken og server saften kold i et glas. Den fungerer i smoothies sammen med appelsin, ingefær og æble, og som base i en kold suppe eller en dressing med olie og citron. I madlavningen kan den erstatte en del af væsken i en gryderet eller risotto, hvor den giver både farve og sødme. Opbevares i køleskab efter åbning og bruges inden for få dage.

Fordele ved Gulerodssaft

• Presset direkte efter høst og tappet på flaske
• A-vitamin bidrager til at vedligeholde normalt syn
• Demeter-certificeret og biodynamisk
• Gulerødder af frøfaste sorter
• 99,5 % saft uden tilsat sukker eller vand