Søbogaard

Hos os finder du Søbogaard – et af Danmarks mest velkendte brands inden for økologisk saft, honning og marmelade. Med dybe rødder i det midtsjællandske landskab og en kompromisløs passion for smag har Søbogaard skabt sig et navn på kvalitet og originalitet. Her kan du dykke ned i historien bag brandet og de produkter, du kan købe online hos os.

Hvad er Søbogaard?

Søbogaard er grundlagt af Poul Hansen, der er vokset op på gården Søbogaard, smukt beliggende ned til Kimmerslev sø i et fredet område på Midtsjælland. Eventyret begyndte i foråret 1976, da de første 80.000 bier ankom til gården og gav mere honning, end familien selv kunne nå at spise. Salget startede beskedent på Køge Torv og voksede med tiden helt til København.

Siden er sortimentet udvidet med blandt andet saft, marmelade og øl, og nye varianter kommer hele tiden til. I dag drives Søbogaard fra to gårde, og allerede i 1980'erne stod virksomheden bag Danmarks første økologiske hyldeplantage. Et tæt samarbejde med danske avlere – både små hobbylandbrug og store producenter – sikrer høj kvalitet i råvarerne. Da den verdensberømte restaurant elBulli valgte at bruge produkterne, var det netop på grund af råvarernes kvalitet. For os er smagen altid førsteprioritet.

Forskellige typer af Søbogaard produkter

Sortimentet spænder bredt og tager udgangspunkt i danske råvarer af høj kvalitet. Du finder den klassiske, koncentrerede saft i mange smagsvarianter, hvor hyldeblomst er blandt de mest elskede.

Derudover byder Søbogaard på honning fra egne bier, hjemmelavet marmalade og syltetøj samt øl. Fælles for det hele er den originale tilgang og den rene, intense smag, der adskiller produkterne fra mange andre på markedet.

Sådan bruges Søbogaard i madlavning

Den koncentrerede saft fortyndes med koldt eller varmt vand til en forfriskende drik, men kan langt mere end det. Brug den som base i hjemmelavet lemonade, i cocktails og mocktails eller som et aromatisk twist i desserter og iskager.

Honningen er oplagt på morgenbordet over havregryn og yoghurt eller som naturligt sødemiddel i te og bagværk. Marmeladen og syltetøjet passer perfekt til den friske brunch, på ostebordet eller som fyld i kager. Mulighederne er mange, når smagen er i top.

Derfor vælger mange økologiske produkter

Når du vælger økologisk, vælger du råvarer dyrket uden kemiske sprøjtemidler og syntetiske tilsætningsstoffer. Det er bedre for naturen, for biodiversiteten og for de danske avlere, der leverer råvarerne.

Økologi handler både om smag og om ansvarlighed. Med Søbogaards fokus på danske råvarer og økologisk produktion får du et produkt, der både smager godt og er produceret med omtanke.

Køb Søbogaard online hos os

Hos os kan du nemt og trygt købe Søbogaard produkter online og få dem leveret direkte til døren. Vi tilbyder et bredt udvalg af økologiske fødevarer, hvor Søbogaards saft, honning og marmelade falder naturligt ind blandt vores øvrige drikkevarer og kolonialvarer.

Kombinér gerne dine økologiske Søbogaard produkter med andre lækkerier inden for morgenmad, snacks og krydderier. Bestil dine Søbogaard produkter online i dag, og oplev den ægte, danske smag, der har gjort brandet til en klassiker.